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  • 史密斯拉菲城堡副牌干紅2010(750ml)
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史密斯拉菲城堡副牌干紅2010(750ml)
Le Petit Haut Lafitte
商品代碼:215173
評分:91-92
國家/地區:法國
年 份:2010
產 地:法國-波爾多
葡萄品種:55%赤霞珠,45%梅洛
酒精度:
凈含量:750ml
口感:酒體飽滿豐厚,帶有甜煙草、黑巧克力、咖啡和水果的香氣,單寧成熟圓潤。
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215173 史密斯拉菲城堡副牌干紅2010(750ml) 152 0 0 0 0 0.00% 0 8

酒莊介紹

江苏快3官网app下载安装 www.ktsfkt.com.cn 酒莊歷史:

   史密斯拉菲酒莊位于波爾多城南邊,佩薩克-雷奧良產區中的(Martillac)村,是格拉夫產區的列級酒莊。早在1365年,著名的勃斯高(Bosq)家族便已 在這里種植葡萄。到18世紀,蘇格蘭航運商喬治·史密斯(George Smith)買下這個酒莊,把自己的名字加入酒莊的大名之中,命名為“史密斯拉菲酒莊”Chateau Smith Haut Lafitte。隨后,他建立修建了現在的酒莊建筑,并開始用自己的船只將葡萄酒出口到英國,所以在這個時期,酒莊已經揚名海外。

  1842年,杜福-都伯吉埃先生,當時的波爾多市長,同時也是一名狂熱的葡萄種植家,從母親手中繼承了史密斯拉菲莊園酒莊,自此帶領著酒莊登上列級酒莊的行列。

  20世紀初,路易埃森諾公司開始關注史密斯拉菲特酒莊的高品質葡萄酒,并且在1958年獲得酒莊所有權。之后,酒莊進行了大量投資,包括建造了一座非常棒棒的地下酒窖,可以同時容納1,000只大桶。
  1990年,法國前滑雪軍丹尼爾·卡迪亞德成為酒莊的主人,并且懷著極大的熱情為史密斯拉菲特酒莊的榮譽而釀酒。丹尼爾夫婦投入大量的資金改善酒莊,同時丹尼爾把現代釀造科技與傳統方式相結 合。

  1992年起,酒莊不在再使用化學除草劑,實行生物動力法種植葡萄。1998年,酒莊將發酵桶更新為橡木發酵桶,雇傭了很多釀酒師,包括米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)為其顧問,還增添了震動挑選臺等等。這些等等措施使得史密斯拉菲特酒莊多年來保持了其一貫的品質。
  從歷史上可以看出,波爾多葡萄酒之所以聞名世界,其最早的功勞還要歸功于包括史密斯拉菲莊園酒莊前莊主——蘇格蘭航運商史密斯先生在內的大英帝國的商人,英國本身不生產葡萄酒,是他們把法國葡萄酒推廣并銷售到了全世界。


歐緹麗——緣起家族酒莊Smith Haut Lafitte

史密斯拉菲


第一家葡萄酒療溫泉中心

  1993年,歐緹麗創始人馬帝德小姐(Mathilde)和唐拓馬先生(Bertrand)在家族擁有的法國波爾多Smith Haut Lafitte酒莊的葡萄田偶遇世界知名多酚類專家費鄧教授, 驚嘆于葡萄籽中含有的具有超強抵抗皮膚衰老的多酚物質的神奇功效,歐緹麗從此誕生。
  之后歐緹麗推出了一系列以葡萄藤,葡萄蔓和葡萄萃取物為主要成分的抗衰老護膚產品。今天歐緹麗以其天然,高效和迷人的品牌文化成為法國及分布世界25個國家的知名天然護膚品牌。

  1999年,史密斯拉菲酒莊莊主Florence & Daniel Cathiard在酒莊內建立了世界上第一家葡萄酒療溫泉中心,并與馬帝德小姐創立了Caudalie品牌。Caudalie是葡萄酒工藝的專業術語,是用來衡量品嘗葡萄酒后余香在口中停留時間。一秒余香等于1caudalie。在此世間少有的美妙環境中,客人們可以獲得源自葡萄精華并與溫泉水完美結合的特別護理。Caudalie的出現將單純的酒莊改造為一個集酒莊、四星級飯店和SPA于一體的度假休閑理療勝地。


“精準有機”科學管理法

  "精準有機"科學管理法是史密斯拉菲古堡酒莊的一項創舉,目的是為了將創新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術與尊重包括土壤和葡萄藤在內的有機生態的理念完美地融合在一起。這一種植法以種植樹籬,使用天然除草劑,自產有機肥料,甚至使用馬犁地等方法促進葡萄園內的生物多樣性和生態系統平衡。它同時也通過人工優勝劣汰選擇和我們在拉朗德島上種植的用作樹根的葡萄母樹來保持葡萄藤的遺傳多樣性,以便使釀出的葡萄酒層次復雜,品味卓越。史密斯拉菲古堡酒莊的全體員工努力采用最頂尖的技術來使我們葡萄園的風土條件的卓越品質達到最佳化,并同時?;に納膠?。
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Smith Haut-Lafitte的加冕禮

  2001年份雖然品質上乘,但在年輕的時候喝起來比較緊澀。12年后,年輕時的缺陷卻變成了閃耀的優勢,非常平衡的酒體陳年得很好。歐洲酒評團于2013在巴黎洛朗飯店(Restaurant Laurent)舉行了一場品酒會,匯聚了30款2001年份酒,史密斯拉菲酒莊 Smith Haut-Lafitte在盲品中名列第一。
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當天品鑒的30款2001年份佳釀合影

歐洲酒評團30款2001年份波爾多佳釀盲品得分前12名:

1. 史密斯酒莊 Chateau Smith Haut-Lafitte,貝薩克-雷奧良
2. 克萊蒙教皇堡 Chateau Pape Clément,貝薩克-雷奧良
3. 豪莊-賽格拉城堡 Chateau Rauzan-Ségla,二級名莊,瑪歌
4. 力士金酒莊 Chateau Lascombes,二級名莊,瑪歌
5. 奧康迪薩酒莊 Chateau Haut Condissas,梅多克
6. 茹格榮酒莊 Clos du Jaugueyron,瑪歌
7. 侯伯王酒莊 Chateau Haut-Brion,貝薩克-雷奧良
8. 花堡 Chateau Lafleur,波美侯
9. 雷雅克酒莊 Chateau Reignac,優級波爾多
10. 佳德酒莊 Chateau Guadet,圣愛美隆列級
11. 瓦蘭德魯酒莊 Chateau Valandraud,圣愛美隆列級
12. 高柏麗酒莊 Chateau Haut-Bailly,貝薩克-雷奧良


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